L-谷氨酸鈉-牛血清白蛋白
簡要描述:L-谷氨酸鈉-牛血清白蛋白它們可能作為細(xì)胞培養(yǎng)基的組分之一,以提供L-谷氨酸和蛋白質(zhì)這兩種重要的營養(yǎng)物質(zhì)。這種組合有助于細(xì)胞的生長和繁殖,以及維持細(xì)胞的正常生理功能。
- 產(chǎn)品型號:
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 更新時間:2024-10-13
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L-谷氨酸鈉(L-Glutamine Sodium)和牛血清白蛋白(Bovine Serum Albumin,BSA)在生化研究和細(xì)胞培養(yǎng)中都是常見的化學(xué)物質(zhì),以下是關(guān)于L-谷氨酸鈉-牛血清白蛋白的詳細(xì)解釋:
一、L-谷氨酸鈉
定義:L-谷氨酸鈉是L-谷氨酸的鈉鹽形式,是一種非必需氨基酸。
作用:在細(xì)胞培養(yǎng)中,L-谷氨酸鈉作為基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)被添加到細(xì)胞培養(yǎng)基中,為細(xì)胞提供能量供應(yīng)、氮平衡和蛋白質(zhì)合成所需的氨基酸。
應(yīng)用:除了細(xì)胞培養(yǎng)外,L-谷氨酸鈉還可用作調(diào)味劑,增強(qiáng)食品的鮮味。同時,在工業(yè)上,它還可以作為有機(jī)合成中間體使用,盡管這一用途占的比重較小。
二、牛血清白蛋白
定義:牛血清白蛋白是牛血清中的一種球蛋白,包含607個氨基酸殘基,分子量為66.446KDa,等電點(diǎn)為4.7。
性質(zhì):牛血清白蛋白是血液的主要成分之一,具有維持滲透壓、pH緩沖、載體作用和營養(yǎng)作用。它可以與多種陽離子、陰離子和其他小分子物質(zhì)結(jié)合,起到運(yùn)輸和保護(hù)這些物質(zhì)的作用。
應(yīng)用:
1.細(xì)胞培養(yǎng):在細(xì)胞培養(yǎng)基中補(bǔ)充牛血清白蛋白可以促進(jìn)細(xì)胞生長和存活,尤其是在使用無血清培養(yǎng)基時。它還可以結(jié)合培養(yǎng)基中存在的基本分子(如脂肪酸、激素、肽),將這些分子有效輸送到培養(yǎng)細(xì)胞中。
2.生化研究:牛血清白蛋白在生化實(shí)驗(yàn)中也有廣泛應(yīng)用,例如作為蛋白質(zhì)鑒定的標(biāo)準(zhǔn)品、在免疫測定中用作封閉試劑等。
3.醫(yī)藥保健食品:由于其營養(yǎng)和穩(wěn)定性質(zhì),牛血清白蛋白也被用作醫(yī)藥保健食品的原料。
三、L-谷氨酸鈉-牛血清白蛋白
當(dāng)L-谷氨酸鈉和牛血清白蛋白結(jié)合在一起時,它們可能作為細(xì)胞培養(yǎng)基的組分之一,以提供L-谷氨酸和蛋白質(zhì)這兩種重要的營養(yǎng)物質(zhì)。這種組合有助于細(xì)胞的生長和繁殖,以及維持細(xì)胞的正常生理功能。
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